KuersetinVedihidrokuersetin(aynı zamanda olarak da bilinir)Taksifolin)bitkilerde yaygın olarak bulunan, önemli biyolojik aktivitelere sahip iki flavonoiddir. Birçok sağlık alanında önemli etkilere sahip olduklarına inanılmaktadır. Ancak benzer yapılarına rağmen biyolojik aktiviteleri ve uygulamaları oldukça farklıdır.
Quercetin: yaygın olarak kullanılan doğal bir flavonoid
Kuersetindoğal olarak oluşan bir flavonoiddir. 1936 gibi erken bir tarihte, Macar bilim adamı Szent-Gyorgyi bitkilerden ilk kez kuersetini izole etti. Çeşitli meyve, sebze ve soğan, elma, patates, yeşil çay gibi Çin bitkisel ilaçlarında yaygın olarak dağıtılmaktadır. ABD FDA, 2010 yılında quercetin'i GRAS (Genel Olarak Güvenli Olarak Tanınan) bir madde olarak onayladı ve belirli bir dozda insanlar için güvenli olduğunu gösterdi.
Quercetin'in ana etkileri şunlardır:
Antioksidan etki: Kuersetinserbest radikalleri etkili bir şekilde temizleyebilir ve oksidatif stres sürecini engelleyebilir, bu da yaşlanmayı geciktirmeye ve kardiyovasküler hastalıklar ve nörodejeneratif hastalıklar gibi oksidatif stresle ilişkili hastalıkları önlemeye yardımcı olur.
Anti-inflamatuar ve anti-alerjik:Quercetin, histamin ve pro{0}}inflamatuar sitokinlerin salınımını engelleyerek inflamatuar yanıtları azaltabilir ve egzama ve polen alerjisi gibi alerjik ve inflamatuar hastalıklarla mücadele edebilir.
Solunum sağlığının iyileştirilmesi: Kuersetinsoluk borusuna ve solunum sistemine faydalıdır ve sıklıkla bronşit gibi solunum problemlerinin giderilmesinde kullanılır.
Quercetin'in sağlık açısından pek çok faydası olmasına rağmen gerçek uygulamalarda zayıf çözünürlüğü ve düşük emilim oranı, gıda ve tıpta yaygın kullanımını sınırlamaktadır. Ayrıca bazı kişiler alırken yan etkiler yaşayabilir.kuersetinbulantı, kusma ve nefes almada zorluk gibi. Bu nedenle, quercetin uluslararası pazarda yaygın olarak kullanılmasına rağmen, Çin'de henüz resmi olarak bir gıda bileşeni olarak onaylanmamıştır.
Dihidrokuersetin: Daha güçlü ve daha kapsamlı uygulama olanakları
Tersine,dihidrokuersetinkimyasal yapısında flavonoid çekirdeğinin 2 ve 3 pozisyonlarındaki çift bağların hidrojenlenmesiyle üretilen quercetin'in indirgenmiş formudur. Dihidrokuersetin ilk olarak 1938'de Szent-Gyorgyi tarafından keşfedildi ve çoğunlukla Sibirya karaçamı, sarı köknar ve porsuk ağacı gibi ağaçlarda bulunur. Son yıllarda az miktardadihidrokuersetinüzüm ve turunçgillerde de bulunmuştur.
Quercetin ile karşılaştırıldığında dihidroquercetin'in temel özellikleri ve avantajları şunlardır:
Daha güçlü antioksidan etki:Antioksidan kapasitesidihidrokuersetinbunun 3-5 katıdırkuersetinve "dünyanın en güçlü antioksidanlarından biri" olarak biliniyor. Sadece serbest radikalleri etkili bir şekilde temizlemekle kalmaz, aynı zamanda lipit oksidasyonunu da önler ve hücre zarlarını serbest radikal hasarından korur.
Kardiyovasküler koruma:DihidrokuersetinKardiyovasküler sistem üzerinde mükemmel bir koruyucu etkiye sahiptir, koroner kan akışını iyileştirebilir, miyokardiyal kasılmayı artırabilir ve kandaki kolesterol seviyesini azaltabilir. Bu, dihidrokuersetinin tıpta ve fonksiyonel gıdalarda önemli bir bileşen haline geldiği Rusya ve Avrupa başta olmak üzere, özellikle kalp-damar sağlığı alanında yaygın olarak kullanılmasını sağlıyor.
Daha iyi çözünürlük ve emilebilirlik:FarklıkuersetinSuda çözünmesi zor olan,dihidrokuersetinsu ve etanolde çözünebilmesi, yiyecek ve içeceklerde kullanımını daha uygun hale getirir.
Dihidroquercetin'in küresel pazar uygulaması ve gelişme beklentileri
Piyasa uygulamasıdihidrokuersetinson yıllarda önemli ilerleme kaydetti. 1960'lardan bu yana bilim adamları tıbbi değerini kapsamlı bir şekilde araştırmaya başladılar. Amerika Birleşik Devletleri, Rusya, Japonya ve diğer ülkeler bunu ilaçlara, sağlıklı gıdalara ve kozmetik ürünlerine uyguladı.
Amerika Birleşik Devletleri:Dihidrokuersetintarafından P vitamini kategorisine dahil edilmiştir.ABD FDAve ilaç üretiminde kullanılmaktadır. Farmakolojik etkileri arasında tümör engelleyiciler, radyokoruyucu maddeler, kılcal koruyucular, karaciğer koruyucular vb. yer alır. Dihidrokuersetinin Amerikalı tüketiciler için güvenli günlük dozu 300 mg'dır ve fonksiyonel gıdalarda ve sağlık ürünlerinde yaygın olarak kullanılmaktadır.
Rusya:2003 yılında Rusya, dihidroquercetin'i endüstriyel ilaç üretiminde kullandı ve bunuRus Farmakopesi. Dihidrokuersetinkan damarlarını koruma,-ödem önleme ve hücre yaşlanmasını geciktirme alanlarında yaygın olarak kullanılmaktadır. Rusya'nın tıbbi dihidroquercetin maddesi esas olarak yüksek saflığa ve biyolojik aktiviteye sahip olan Sibirya karaçamından elde edilmektedir.
AB:2017 yılında dihidrokuersetin AB tarafından onaylandı.yeni gıda maddesikrema, çikolatalı şeker ve alkolsüz içecekler-gibi gıdalarda yaygın olarak kullanılır ve bu da uygulamayı daha da teşvik eder.dihidrokuersetingıda endüstrisinde.
Piyasa tahminlerine göre dihidrokuersetin için küresel talep 2027 yılına kadar 70 tona ulaşacak, mevcut küresel yıllık üretim ise sadece 30 ton olup ağırlıklı olarak Çin ve Rusya'da yoğunlaşmaktadır. Bu nedenle pazar geliştirme potansiyelidihidrokuersetinÖzellikle sağlıklı gıdalar ve sağlık ürünleri alanında çok büyük.
Dihidroquercetin neden quercetin'den daha iyidir?
Rağmenkuersetinkendine özgü sağlık etkileri vardır,dihidrokuersetinbirçok açıdan önemli avantajlar gösterir:
Daha güçlü antioksidan kapasite: Dihidroquercetin'in antioksidan etkisi, quercetin'in birkaç katıdır, bu da onu yaşlanmayı geciktirmede ve kardiyovasküler hastalıkları önlemede daha etkili kılar.
- Daha geniş uygulamalar:Dihidrokuersetinyalnızca kalp-damar sağlığı alanında yaygın olarak kullanılmaz, aynı zamanda kozmetik, güzellik ürünleri,-kanser karşıtı ilaçlar ve diğer alanlarda da kullanılır. Ana uygulamakuersetinanti-inflamatuar ve anti-alerjik yönlerde yoğunlaşmıştır ve uygulama aralığı nispeten sınırlıdır.
- Hiçbir yan etki yok:Quercetin bazı durumlarda mide bulantısı ve kusma gibi yan etkilere neden olabilirken, dihidroquercetin'in belirgin bir yan etkisi olmadığı ve-uzun süreli kullanıma uygun olduğu düşünülmektedir.
Dihidrokuersetinin kıtlığı ve üretim zorlukları
Dihidrokuersetin"nadir bir kaynak" olarak bilinir çünkü esas olarak sınırlı bir dağılım aralığına ve uzun bir büyüme döngüsüne sahip olan Sibirya karaçamından elde edilir. Ayrıca porsuk ağacı ve sarı sedir gibi dihidroquercetin içeren diğer bitkiler de nesli tükenmekte olan türler olarak listelenmiş ve hasat edilmeleri yasaklanmıştır. Bu nedenle çıkarılabilecek kaynaklardihidrokuersetinbu bitkilerden çok azdır.
Şu anda yalnızca Çin ve Rusya büyük-ölçekli üretim teknolojisinde uzmanlaştı.dihidrokuersetinDünyada yıllık üretimi 30 tonun altında. Bu, dihidroquercetin'i özellikle sağlıklı gıda, sağlık ürünleri ve ilaç endüstrilerinde çok değerli bir hammadde haline getirir.
Xi'an Kintai Biotech Inc.'den dihidroquercetin
Çin Ulusal Sağlık Komisyonu'nun onayı ile uygulamadihidrokuersetinYerli gıda alanında büyük ölçüde teşvik edildi. Çin'in önde gelen dihidroquercetin üreticilerinden biri olarak,Xi'an Kintai Biyoteknoloji A.Ş.gelişmiş ekstraksiyon teknolojisi ve üretim süreçlerinde uzmanlaştı ve yüksek-kaliteli ürünler sunabiliyordihidrokuersetinküresel pazara.
dihidrokuersetinürettiğimiz ürünler yalnızca yüksek saflıkta değil, aynı zamanda uluslararası gıda ve ilaç standartlarını da karşılıyor. Sağlıklı gıdalarda, fonksiyonel içeceklerde ve kozmetiklerde yaygın olarak kullanılmaktadır. Şirketimiz, artan pazar talebini karşılamak için sürekli teknolojik yenilik ve pazar genişletme yoluyla dihidrokuersetinin küresel uygulamasını teşvik etmeye kararlıdır.
Toplu ihtiyacınız varsadihidrokuersetin, daha alakalı bilgi için lütfen bizimle iletişime geçin! E-posta:sales@kintaibio.com| WhatsApp: +86-181 8259 4708
